Workshops & Kurse

Sasse Destillateurkurs

Sasse Destillateurkurs

Einen Tag lang in die Kunst des Feinbrennens eintauchen und sich selbst als Brennmeister versuchen – das macht unseren Destillateur-Kurs zum Erlebnis. Er beginnt um 8 Uhr und endet gegen 16 Uhr. Am Vormittag erleben Sie, wie der Dampfkessel angeheizt, Weizen und Malz gemahlen, die Maische bereitet und das erste Mal gebrannt wird. Ein gemeinsames Frühstück darf dabei nicht fehlen. Mittags kehren wir zünftig in einem Schöppinger Gasthaus ein. Am Nachmittag wird aus dem Rohbrand der Feinbrand destilliert. Abschließend können Sie aus dem gewonnenen Feindestillat eine eigene Spirituosenspezialität herstellen.

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